PLEIN PHARE SUR LA FOLIE BUMBU RUM

Publié par Richard Prados le

PLEIN PHARE SUR LA FOLIE BUMBU RUM

BUMBU : UNE VRAIE LÉGENDE CARIBÉENNE 
Les Marchands du 16 et 17ème siècle n'aimaient pas les rums traditionnels. Ils ont donc décidé d'ajouter des fruits et des épices à ce rum et l'ont appelé "BUMBU". 
BUMBU utilise le meilleur de la canne à sucre, issue du développement durable et provenant de 8 pays de la zone Caraïbe et d'Amérique latine. 
BUMBU est produit à la Barbade dans une distillerie fondée en 1893 et dont les alambics sont utilisés depuis 1840.
Certaines eaux de vie utilisées sont ont jusqu'à 15 ans d'âge, vieillies en fûts de chêne de bourbon en provenance du Kentucky afin de créer un rum naturellement doux et équilibré.
Après la distillation et le vieillissement en fût, BUMBU est assemblé avec l'ensemble des ingrédients naturels des Caraïbes, repose ensuite en cave et est de nouveau assemblé avant d'être mis en bouteille.
LE COEUR DE BUMBU
La plupart des distilleries utilisent de la canne à sucre en provenance d'un seul et même pays pour produire leur rum contrairement à BUMBU qui sélectionne le meilleur de la canne à sucre de 8 Pays qui sont les plus importants producteurs de cannes au monde : Barbade, Belize, Brésil, Costa Rica, République dominicaine, Salvador, Guyanne, Honduras.
Chacune de ces cannes à sucre à son caractère unique et des caractéristiques organoleptiques bien spécifiques. 
BUMBU & LA BARBADE
L'eau de la Barbade figure parmi la plus pure du monde.
Naturellement filtrée par son corail, elle fournie la légèreté et la finesse essentielle à BUMBU.
Comparativement à beaucoup d'îles volcaniques des Caraïbes, la Barbade est une île calcaire créée par sa barrière de corail. Les roches calcaires sont fortement poreuses et servent à une filtration naturelle exceptionnelle de l'eau.
L'île de la Barbade est constituée de 85% de corail calcaire. La nappe phréatique passe obligatoirement par ce calcaire et est donc naturellement purifiée, parfaite pour le processus de distillation. Cette eau possède un niveau élevé de carbonate de calcium qui améliore la croissance des levures pendant la fermentation, fait propre à la création d'un rum aux qualités irréprochables. 
Certaines distilleries filtrent leur eau avant de l'utiliser ou la traîter chimiquement, pas chez BUMBU. La pureté de cette eau est le coeur de BUMBU Rum.
UN RUM UNIQUE POUR UN FLACON D'EXCEPTION
La bouteille de BUMBU est fabriquée tel un flacon de parfum haut de gamme, avec un verre épais et lourd.
La face avant de la bouteille est ornée d'un "X" en métal terni, une carte des îles de la Caraïbe sur la face arrière couleur or.
Zéro papiers, tout est sérigraphié. 
Le "X", signature de BUMBU est embossé dans la bouteille qui se referme à l'aide d'un bouchon de liège surdimensionné grâce auquel vous retrouverez un "POP" festif à l'ouverture. Tentez de l'ouvrir avec les dents façon Jack Sparrow !
EN RÉSUMÉ
BUMBU Original est un rum authentique, 100% naturel, artisanal, produit à la Barbade en utilisant des cannes à sucre provenant de 8 pays différents.
Un nom chargé d'histoire et un packaging unique.
Le saviez-vous, l'artiste international Lil Wayne est l'égérie de la marque !

 

 

BUMBU XO : LE NOUVEAU NÉ DE LA GAMME BUMBU

 

BUMBU XO est un rhum à la fois raffiné, riche et complexe.

Certaines eaux de vie utilisées sont âgées de 18 ans (15 ans pour BUMBU Original). Elles sont vieillies en fûts de bourbon et finies en fûts de sherry espagnol fabriqués à partir de chêne blanc cultivés en Andalousie afin d'obtenir un rum parfaitement équilibré, à discuter inlassablement. 

BUMBU XO est élaboré à partir de la meilleure canne à sucre locale. Un rum produit dans une distillerie ancestrale datant de 1890 dont l'alambic utilisé est vieux de 100 ans !

Les arômes de toffee, chêne grillé et de vanille cèdent la place au zeste d’orange, aux épices poivrées et une pointe de café en bouche. Un rum au caractère envoutant offrant une expérience de dégustation unique, parfait pour accompagner un cigare.

BUMBU XO offre donc une expérience de dégustation différente et complémentaire  de BUMBU Original tout en conservant les mêmes codes de qualité tant dans l'assemblage que dans le packaging. 

Tout comme son prédécesseur, BUMBU XO a su séduire plusieurs célébrités internationales telles que Lil Wayne ou encore Rick Ross !

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