Un partenariat surprenant d’un Single Grain whiskey et d’un fût de chêne neuf espagnol offre une palette d’arômes qui s’accordent parfaitement : notes de bois, d’épices ainsi que toute la générosité du grain.
La gamme de whiskeys Method & Madness - littéralement "méthode & folie" - vient bousculer les codes en proposant une gamme singulière composée d'un Single Malt, un Single Pot Still et un Single Grain.
Micro-distillerie située au coeur de la distillerie de Midleton, elle s'ancre dans la tradition irlandaise tout en faisant preuve d'audace par une approche jeune et curieuse
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